تذبذب أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية.. زيادات طفيفة وتراجعات ملحوظة قبيل عيد الأضحى

شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 6 يونيو 2025 حالة من التباين في أسعار السلع الغذائية الأساسية، حيث ارتفعت أسعار 9 سلع مقابل انخفاض في أسعار 11 سلعة أخرى، وذلك في ظل استمرار تأثيرات العرض والطلب، واقتراب موسم عيد الأضحى المبارك.
وبحسب المتابعة اليومية لحركة السوق، سجل متوسط الزيادة في الأسعار نحو 1.23%، بينما بلغ متوسط التراجع في السلع المنخفضة 3.13%، ما يعكس استمرار التذبذب في السوق المصرية.
أبرز السلع التي شهدت ارتفاعًا:
السكر المعبأ: ارتفع إلى 36.48 جنيه للكيلو.
الفول المعبأ: بلغ متوسطه 61.11 جنيه بزيادة 67 قرشًا.
الفول المجروش: سجل 59.86 جنيه بزيادة 2.1%.
الدقيق المعبأ: ارتفع إلى 26.67 جنيه.
البيض البلدي: ارتفع سعر الكرتونة إلى 143.88 جنيه، والبيضة إلى 5.49 جنيه.
شاي العروسة وليبتون: سجلت العبوات الصغيرة ارتفاعات طفيفة.
الشاي السائب: بلغ 245.64 جنيه بزيادة 2.5 جنيه.
بينما سجلت سلع أخرى انخفاضًا ملحوظًا، من أبرزها:
الأرز المعبأ: تراجع إلى 34.94 جنيه.
زيت عباد الشمس: انخفض بمقدار 3.77 جنيه ليسجل 89.05 جنيه للتر.
البيض الأبيض: تراجع طفيف للكرتونة والبيضة.
العدس الصحيح: هبط إلى 62.16 جنيه بانخفاض تجاوز 6%.
المكرونة: شهدت عبوة 400 جم أكبر تراجع بقيمة 7.67 جنيه.
العدس الأصفر وزيت الذرة: سجلا انخفاضات طفيفة أيضًا.
السوق تحت مراقبة:
تأتي هذه التغيرات في وقت تُكثف فيه الدولة جهودها لمتابعة الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، خاصة في ظل تزايد الطلب قبيل العيد. وتتوقع مؤشرات السوق استمرار التقلبات خلال الأيام المقبلة، مدفوعة بتغيرات الأسعار العالمية والظروف الاقتصادية المحلية.